Le guide
CHÂTEAU FONTBAUDE
Sélection de vieilles vignes Elevé en fût de chêne 2002
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette Sélection de vieilles vignes de merlot (60 %) et de cabernet franc (40 %) plantés sur un sol calcaire, est à l'origine de ce 2002 fort bien réussi. La robe pourpre est soutenue; les parfums de fruits noirs et d'épices se mêlent à des notes délicatement grillées. Le palais soyeux repose sur des tanins harmonieux jusqu'en finale. Un vin typé, qui demande deux à quatre ans de vieillissement.
Détail du vin Château fontbaude
Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
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