CHÂTEAU FONTANCHE

2008

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est la troisième année consécutive que le rosé de Frédéric Lornet - également vigneron dans le Jura - séduit les dégustateurs. Un vin issu à parts égales de syrah et de grenache. La robe brillante évoque la pivoine, le nez la framboise, la fleur d'amandier et le miel. Très fruitée en bouche, ronde et persistante, cette bouteille mettra en valeur une salade de gésiers.

Détail du vin Château fontanche

Garde :

-

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian

la Fiche appellation

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un mot du vin

Équilibré

Se dit d'un vin présentant un bon équilibre entre tous ses constituants et saveurs, en particulier : alcool et acidité dans les vins blancs secs, alcool, acidité et sucres dans les vins blancs moelleux, alcool, acidité et force tannique dans les vins rouges.