CHÂTEAU FONT-VIDAL

Saphyre Élevé en fût de chêne 2005

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce château du XIVes. domine la Dordogne avec ses 10 ha complantés des quatre cépages bordelais. D'un rouge intense, le 2005 évoque les fruits secs et la confiture mêlés de délicates touches grillées, épicées et animales. Au palais, il fait preuve de beaucoup de rondeur et de concentration malgré une structure tannique imposante, un peu austère en finale. À attendre trois ans. Pour son volume et sa puissance, le Château Font-Vidal 2005 (3 à 5 €) mérite une citation. Il n'a pas connu le bois.

Détail du vin Château font-vidal

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Breton

Voir cabernet franc.