Château du Souzy
- rouge tranquille
Château Du Souzy Signé Vignerons 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Signé Vignerons, la nouvelle dénomination de la coopérative de Bully-Quincié, place deux de ses beaujolais-villages de domaine dans la sélection du Guide. Le Château du Souzy, discret au premier nez, s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs. Qualifié de ""sérieux"" par les jurés, il dévoile une structure et une matière solides qui s'apparentent à celles d'un cru du Beaujolais. On le gardera un à deux ans en cave avant de le servir sur un rôti de porc et/ou un camembert. Le Ch. de Verzier 2011 rouge (80 000 b.) obtient lui aussi une étoile pour son nez floral et sa bouche longue et fruitée. Il vieillira également un an ou deux."
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Détails du vin
-
Le Château Du Souzy Signé Vignerons 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 150 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- SCADIF
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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