CHÂTEAU DOISY DAENE 1997 • 2e cru clas. - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château Doisy Daene 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Un terroir de choix, le secteur des Doisy à Barsac, et de fortes personnalités, les Dubourdieu,. Ce vin est assurément de belle origine. Comme s'il voulait le montrer, il s'annonce par une très belle robe d'un jaune d'or brillant. Passant des notes confites au miel et aux fruits secs (amande grillée, raisins secs), son bouquet possède toute la complexité requise pour faire une grande bouteille. Quant au palais, il indique clairement dès l'attaque quel va être son caractère: ample, gras, aromatique et élégant. Sa finale particulièrement complexe est remarquable.

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Détail du vin Château Doisy Daene 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Doisy Daene 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Doisy Daene 1997 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Doisy Daene 1997 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Doisy Daene 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. DOISY DAËNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes