CHÂTEAU DE VIAUT

Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 2003

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vignoble implanté sur sol argilo-calcaire bien exposé a produit un vin grenat profond qui exprime d'emblée un boisé prononcé avant de livrer tout son fruité à l'aération. La bouche est fine, d'un développement plaisant même si les tanins sont encore jeunes. A boire ou à garder deux ans.

Détail du vin Château de viaut

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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Débourbage

Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.