Château De Rochemorin 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Bientôt le vin de ce cru verra le jour dans un chai flambant neuf. Ce millésime n'en a pas profité. Mais il n'en a que faire. Il ne se prive pas de faire montre de ses qualités: une robe intense, presque noire; un bouquet complexe avec des notes de cuir et de grillé qui rejoignent les parfums de groseille; une attaque ample et mûre; des tanins sans lourdeur... Ce vin est solidement armé pour affronter une garde de trois à cinq ans, voire beaucoup plus. Très aromatique avec des notes de vanille, de fruits secs et de miel, le blanc 2001 a mérité une étoile pour son corps bien enrobé et généreux.
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Détails du vin
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Le Château De Rochemorin 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 180 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. COUHINS-LURTON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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Tout comme le rouge, rien n'aurait vraiment empêché ce vin d'obtenir un coup de coeur si ce n'est son cousinage avec La Louvière. Fruits jaunes, pêche, mandarine, vanille, fruits secs et pain grillé, son bouquet est un vrai régal. Quant à la structure, sa rondeur, son gras et son équilibre ne laissent que de superbes souvenirs. Une magnifique bouteille, élégante et complexe, que le grand jury a applaudie.
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CHÂTEAU DE CRUZEAU
2000
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Le vigneron
CH. COUHINS-LURTON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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