CHÂTEAU DE PLAISANCE

1999

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Seul domaine implanté au milieu des vignes, le château de Plaisance semble être le gardien du site exceptionnel qu'est cette langue de terre de Chaume. La robe de ce 99 est déjà un plaisir en soi; les arômes, encore discrets à l'olfaction, se révèlent en bouche et égrènent des notes de fruits secs et de fruits confits. Ce vin laisse sur un sentiment de finesse et d'harmonie.

Détail du vin Château de plaisance

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Quarts-de-chaume

la Fiche appellation

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Tannique

Caractère d'un vin laissant apparaître une note d'astringence due à sa richesse en tanin.