Château DE PIMPEAN
- rouge tranquille
Château De Pimpean Cuvée Passion 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Situé dans la vallée de l'Aubance, ce château, construit au XVes. par un ami du roi René, a conservé de très belles peintures murales dans sa chapelle et d'imposants bâtiments comme le grenier aux rentes. Il se visite à la belle saison et sert de cadre à un festival d'art lyrique. Depuis 1993, la restauration du vignoble, géré par Maryse Tugendhat, est menée en parallèle avec celle des bâtiments. La cuvée Passion présente une robe pimpante, d'un rubis brillant. Le raisin bien mûr marque le nez de notes de fruits à l'eau-de-vie, tandis qu'en bouche apparaît un léger boisé. Structuré, frais, équilibré et souple, ce vin n'aura pas besoin de s'éterniser en cave avant de paraître à table.
Vins de Anjou
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Détails du vin
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Le Château De Pimpean Cuvée Passion 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- CH. DE PIMPÉAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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Actuellement en pleine restauration, ce château a été construit au milieu du XIV e s., à l'époque du roi René, le roi vigneron. Sa chapelle recèle de précieuses peintures murales. Tous les ans, avant les vendanges, les propriétaires organisent un festival d'art lyrique. Le domaine viticole (17ha) a donné un anjou à la robe très soutenue, presque noire. Encore discret, le nez libère à l'agitation des arômes de fruits rouges que l'on retrouve dans une bouche volumineuse, équilibrée et persistante.
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Le vigneron
CH. DE PIMPÉAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Anjou
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