Château de Pimpéan
Situé dans la vallée de l'Aubance, ce château construit en 1443 commande un vignoble de 24 ha principalement planté de cabernet franc et de chenin, et cultivé en bio. Didier Robineau y est aux commandes depuis 2019. En complément, quelques oliviers permettent une petite production d'huile.
Appellations
- Anjou
- Saumur
- IGP Val de Loire
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Informations pratiques
Grézillé , 49320 Gennes-Val-de-Loire France
+33 5 17 67 81 81
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château de Pimpéan
- rosé effervescent
Voilà une bulle rosée plaisante et joyeuse, très intense, marquée par les épices et les fruits rouges. Souple, fraîche, bien équilibrée, elle offre aussi une certaine rondeur. Un frizzante à découvrir avec un tiramisu aux fruits rouges pour rester dans une tonalité italienne.
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- rouge tranquille
Retour dans le Guide pour le domaine avec ce pinot noir bien né, au nez soutenu de cerise kirschée et d'amande. Une générosité en fruit que l'on retrouve dans une bouche ample, généreuse, suave, bien dans le ton du millésime, avec en soutien des tanins soyeux.
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- rouge tranquille
Situé dans la vallée de l'Aubance, ce château, construit au XV e s. par un ami du roi René, a conservé de très belles peintures murales dans sa chapelle et d'imposants bâtiments comme le grenier aux rentes. Il se visite à la belle saison et sert de cadre à un festival d'art lyrique. Depuis 1993, la restauration du vignoble, géré par Maryse Tugendhat, est menée en parallèle avec celle des bâtiments. La cuvée Passion présente une robe pimpante, d'un rubis brillant. Le raisin bien mûr marque le nez de notes de fruits à l'eau-de-vie, tandis qu'en bouche apparaît un léger boisé. Structuré, frais, équilibré et souple, ce vin n'aura pas besoin de s'éterniser en cave avant de paraître à table.
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- rouge tranquille
Le château de Pimpéan a été construit en 1450. Les voûtes de sa chapelle sont décorées de splendides peintures du XV e s. A la fin de l'été se déroule sur ces lieux un festival d'art lyrique, d'où le nom de cette cuvée. Le 2000, d'un rubis intense, associe au nez les fruits mûrs ou macérés à l'alcool et le pruneau. La bouche est riche, dense et fraîche. Un vin de caractère qui donne pourtant une impression de légèreté, à la fois charpenté et facile à boire.
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- rouge tranquille
Le château de Pimpéan a été construit en 1450; ses bas-reliefs représentant des grappes de raisin témoignent de sa vocation viticole, vocation que les propriétaires actuels entretiennent en investissant dans la rénovation de ce patrimoine. Rubis, la cuvée du Festival exprime ses arômes après agitation. L'attaque est attrayante, la bouche gouleyante et l'ampleur suffisante sur des tanins veloutés. Il ne manque plus à ce vin qu'à s'épanouir.
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- rouge tranquille
Actuellement en pleine restauration, ce château a été construit au milieu du XIV e s., à l'époque du roi René, le roi vigneron. Sa chapelle recèle de précieuses peintures murales. Tous les ans, avant les vendanges, les propriétaires organisent un festival d'art lyrique. Le domaine viticole (17ha) a donné un anjou à la robe très soutenue, presque noire. Encore discret, le nez libère à l'agitation des arômes de fruits rouges que l'on retrouve dans une bouche volumineuse, équilibrée et persistante.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SARL domaine ROMPILLON
Saint-Lambert-du-Lattay
- Vallée de la Loire et Centre (23)
Dom. la CROIX DES LOGES
Terranjou
- Vallée de la Loire et Centre (41)
- Vins de Pays
EARL Sébastien VERDIER
Saint-Lambert-du-Lattay
- Vallée de la Loire et Centre (25)
- Vins de Pays (4)
