Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Près de 5,5 ha: la plus vaste superficie au sein du clos. La couleur ne porte pas vraiment de nom, entre pourpre et grenat avec quelques larmes de gras sur le verre. Au-delà de son élevage évidemment distingué et mesuré (treize mois de fût), ce 2003 développe des arômes de fruits cuits, presque confits. Au palais, ce vin très mûr se révèle ample, complexe; les tanins sont de qualité. Le millésime 98 a reçu le coup de coeur en 2002.
Détail du vin Château de la tour
Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.
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