Château de L'Oiselinière
- blanc tranquille
Château De L'oiselinière Sur Lie Les Grands Gâts 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Dans un document daté de 1635 retrouvé au château de l’Oiselinière, le seigneur de l’époque demandait à ses fermiers de planter la parcelle dite «Les Grands Gâts», d’où est issue cette cuvée, en vignes blanches de muscadet. Trois cent-soixante-dix ans plus tard, les raisins vendangés ont donné une cuvée 2005 d’une grande complexité aromatique. Le bouquet évoque à la fois les fleurs, les fruits confits, le poivre et le beurre. Souple et rond de l’attaque à la finale, le palais est teinté d’une noble amertume. Une bouteille à son apogée. Autre vin du domaine, le 2009 Les Illustres Sur lie (5 à 8 €; 15 000 b.) décroche une étoile pour sa vivacité et son fruité.
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Détails du vin
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Le Château De L'oiselinière Sur Lie Les Grands Gâts 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- STÉ FERMIÈRE DE L' OISELINIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
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Le vigneron
STÉ FERMIÈRE DE L' OISELINIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
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