Château De L'estang 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Ce château forme un hameau perché sur une colline, dominant une cascade d'étangs, qui captent les eaux alentour par un réseau souterrain et aérien. Le grand domaine de 52 ha propose un vin à l'agréable couleur rubis, qui développe des parfums de fruits mûrs, de café et de réglisse. Sa bouche souple et joliment fruitée repose sur des tanins soyeux et racés en finale. Déjà prêt à boire, il pourra se garder dans une bonne cave trois à quatre ans supplémentaires. Suggestion d'accord: une pintade fermière sautée aux petits légumes.
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Détails du vin
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Le Château De L'estang 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 120 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- SCEA DU CH. DE L' ESTANG
- Fiche du producteur
- Appellation
- Castillon-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA DU CH. DE L' ESTANG
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Oui
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- Oui
L’appellation Castillon-côtes-de-bordeaux
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