Château De Cenac Eulalie Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Eulalie était l'épouse de l'ancien propriétaire du château. Après la mort de son mari et jusqu'aux années 1970, elle mena le domaine. Cette cuvée lui rend hommage. Rouge foncé aux nuances acajou, elle laisse le souvenir d'un bois neuf de qualité. Souple, elle se prolonge en bouche, svelte et animée par une certaine fraîcheur. Le boisé charmeur soutient l'équilibre et enveloppe la finale.
Vins de Cahors
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Détails du vin
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Le Château De Cenac Eulalie Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 800 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLES PELVILLAIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cahors
- Fiche appellation
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