CHÂTEAU DE CENAC Eulalie Elevé en fût de chêne 1999
CHÂTEAU DE CENAC Eulalie Elevé en fût de chêne 1999

Château DE CENAC

Favori
Eulalie Elevé en fût de chêne 1999 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003
Vin très réussi!

Château De Cenac Eulalie Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Eulalie était l'épouse de l'ancien propriétaire du château. Après la mort de son mari et jusqu'aux années 1970, elle mena le domaine. Cette cuvée lui rend hommage. Rouge foncé aux nuances acajou, elle laisse le souvenir d'un bois neuf de qualité. Souple, elle se prolonge en bouche, svelte et animée par une certaine fraîcheur. Le boisé charmeur soutient l'équilibre et enveloppe la finale.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
4 800 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
17 à 18 °C
Producteur
VIGNOBLES PELVILLAIN
Fiche du producteur
Appellation
Cahors
Fiche appellation

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