Château de Brégançon
- rouge tranquille
Château De Brégançon Cuvée Prestige 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Face au fort de Brégançon, où traditionnellement résident les présidents de la République en été, ce domaine de 52 ha s'étend autour d'une demeure du XVIIes., ancienne ferme où l'on produisait aussi bien du raisin que des vers à soie et de l'huile d'olive. Le millésime 2003, marqué par la canicule, présente souvent un certain déséquilibre. Il n'en est rien dans ce vin de teinte profonde à reflets noirs. Aux arômes d'épices et de garrigue répond une bouche ronde, aux flaveurs de fruits rouges compotés. Les tanins réglissés sont encore jeunes, certes, mais ils se portent garants d'un bon vieillissement sur un an ou deux. Vous réserverez alors cette bouteille à un plat relevé ou à un gibier en sauce. La cuvée Prestige 2005 blanc (8 à 11 €), minérale, obtient la même note, tandis que la cuvée Prestige 2005 rosé (8 à 11 €), aux senteurs amyliques et épicées, est citée.
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Détails du vin
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Le Château De Brégançon Cuvée Prestige 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- CH. DE BRÉGANÇON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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