CHÂTEAU CANTELAUDETTE Cuvée Prestige 2011 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Château Cantelaudette Cuvée Prestige 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Jean-Michel Chatelier s'illustre dans le Guide avec une régularité remarquable: décrochant l'an dernier un coup de coeur pour son rouge Prestige 2009, il se distingue cette fois avec un blanc admirable, à large dominante de sémillon (90 % de l'assemblage). Élevé cinq mois en barrique, sur lies avec bâtonnage, ce 2011 a été mis en bouteilles au début du printemps. Expressif à souhait, il offre un bouquet délicat où se côtoient les fruits, les fleurs blanches et de légères notes boisées. Juteuse et croquante, la bouche confirme cette finesse aromatique, accompagnée de fraîches notes d'agrumes. Pour une rencontre avec un brochet au beurre blanc. La Cuvée Prestige 2010 rouge (85 000 b.) dévoile un fruité mûr qui conte aimablement fleurette à un boisé maîtrisé: une étoile. Quant au 2010 rouge (8 à 11 €; 33 000 b.), encore marqué par une vigoureuse présence tannique, il est cité et devra être attendu deux ans."

Détail du vin Château Cantelaudette Cuvée Prestige 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cantelaudette Cuvée Prestige 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cantelaudette Cuvée Prestige 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cantelaudette Cuvée Prestige 2011 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cantelaudette Cuvée Prestige 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cantelaudette Cuvée Prestige 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves-de-vayres
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Cantelaudette Cuvée Prestige 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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