CHÂTEAU BELOT

Le Vignalet 2005

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

À partir de 1998, les Belot ont restauré le domaine du XVIIes. et la cave de vinification centenaire, mais leur histoire a commencé dix ans plus tôt, lorsqu'ils ont défriché la garrigue pour planter syrah et mourvèdre. Le grenache noir s'ajoute à ces deux cépages pour composer un 2005 de couleur pourpre qui fleure bon le pain grillé et le cassis. La rondeur et le velouté des tanins flattent le palais, de même que la longue finale réglissée. Quand l'élégance rejoint la typicité.

Détail du vin Château belot

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian

la Fiche appellation

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Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.