CHÂTEAU BELLE-GARDE

L'Excellence 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

De vieilles vignes partagées entre merlot et cabernet, récoltées à la main sur un sol argilo-calcaire et graveleux: grenat profond, ce 2002 révèle des arômes concentrés et une matière opulente et longue. Un bouquet balsamique, vanillé et grillé, masque encore le fruité, mais celui-ci prendra toute sa place avec le temps.

Détail du vin Château belle-garde

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat ottonel

Cépage blanc cultivé en Alsace où il entre dans l'encépagement de l'alsace muscat (avec le muscat à petits grains, qui a régressé car un peu trop tardif pour la région). Il donne un vin aromatique finement muscaté, souvent vinifié en vin sec. On peut aussi récolter les grappes surmûries et/ou botrytisées pour obtenir des vendanges tardives et des sélections de grains nobles.