Château Bastidière 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
À la suite à un coup de coeur pour une bastide en ruine, le Dr Flensberg et son épouse ont décidé, en 1994, de restaurer et la bâtisse et la tradition viticole du site. Leurs efforts sont régulièrement salués dans le Guide. Ainsi, ce rosé 2009 qui, dans une robe très pâle, dévoile un nez discret aux connotations florales (fleurs blanches) et une bouche joliment fruitée, complexe et de bonne longueur. Un rosé subtil, à associer à une cuisine provençale.
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Détails du vin
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Le Château Bastidière 2009 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- THOMAS FLENSBERG
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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