Château Baret 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
En vingt ans, ce cru a été entièrement restructuré et rénové, avec une réelle efficacité comme le prouve ce 2006 fort réussi, équilibré entre le sémillon et le sauvignon. Ample et aromatique, il se développe tout au long de la dégustation sur un fond boisé bien maîtrisé. Ses élégants parfums de pêche, de pamplemousse et de fleurs s'accordent avec la structure grasse et charnue pour inviter à une alliance de goût avec un bar grillé. S'appuyant sur une ossature de tanins savoureux, le rouge 2005 (11 à 15 €) décroche également une étoile.
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Détails du vin
-
Le Château Baret 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 17 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. BARET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
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