CHÂTEAU AMALRIC

Élevé en fût de chêne 2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Templiers ont joué un rôle important dans le développement agricole du Roussillon. Ils ont asséché les zones insalubres, mettant en place des réseaux d'irrigation et d'évacuation des eaux qui sont à l'origine du vignoble dans maints secteurs... Hommage leur est rendu avec cette cuvée dédiée à Amalric, un des leurs... Ce 2003, sous une robe tuilée, se montre très expressif, ouvert sur les fruits mûrs, le grillé, avec une note de sous-bois et de clou de girofle. Fondu, chaleureux, assoupli par l'élevage de douze mois sous bois, il est prêt à partager avec vos amis autour d'une grillade catalane.

Détail du vin Château amalric

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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Nez

Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.