CHÂTEAU AMALRIC

2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Proposé par la cave coopérative de Saint-Hippolyte, ce pur muscat à petits grains a fait fondre le cœur des dégustateurs du grand jury. Ces derniers ont été séduits d’emblée par la robe dorée et lumineuse et par le nez, puissant et complexe, aux notes de citron confit, d’ananas, de fleurs blanches et de menthe légère. En bouche se mêlent harmonieusement liqueur et fraîcheur, sur un fond de citron vert, de fruits exotiques et de fraise des bois. Un vin d’une rare intensité que l'on imagine à l'apéritif en compagnie de toasts au roquefort et/ou pour clore le repas avec une tarte aux fruits rouges.

Détail du vin Château amalric

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-rivesaltes

la Fiche appellation

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Gravelle

Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.