Chainier blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Le jaune d'or clair brillant de ce pineau flatte l'œil. Le nez libère des parfums de fleurs (violette et acacia) agrémentés de notes de coing et d'abricot. Au palais, les arômes de noisette et de pain grillé sont joliment fondus. L'ensemble offre un bel équilibre entre l'acidité et la rondeur. La finale est harmonieuse et longue.
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Détails du vin
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Le Chainier blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondant au chocolat noir.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2020
- Production
- -
- élevage
- En cuve
- température
- 05 à 06 °C
- Producteur
- SAS DOMINIQUE CHAINIER ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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