Vin remarquable
Château Trotanoy 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Éts Jean-pierre Moueix (ch. Trotanoy) : Le vigneron
Difficile à cultiver, le sol riche en argile (graves sur argiles et argiles noires profondes sur crasses de fer) a donné son nom à ce cru de 7,2 ha : « trop anoi » (« trop ennuie » en vieux français). La maison Jean-Pierre Moueix en tire le meilleur depuis 1953. Un pilier de l'appellation.
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Détail du vin Château Trotanoy 2012 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Trotanoy 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Trotanoy 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin Château Trotanoy 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Château Trotanoy 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Trotanoy 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Avec quel plat servir le vin Château Trotanoy 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau sauce au poivre.
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