CHÂTEAU TALBOT

2013 • 4e cru clas.

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi
Le vigneron
Portant le nom du connétable gouverneur de la Guyenne anglaise battu à Castillon-la-Bataille en 1453, ce château situé sur une croupe de graves, au centre de l'appellation saint-julien, se donne modestement des airs de grosse maison bourgeoise raffinée et confortable, sans souci ostentatoire. Tout autour, se déploie un vaste vignoble de 106 ha d'un seul tenant, à l'origine de saint-julien élégants et bien typés, d'une grande régularité dans la qualité. Un cru acquis par Désiré Cordier en 1917, conduit aujourd'hui par son arrière-petite-fille Nancy et son mari Jean-Paul Bignon, qui en ont confié la direction générale à Jean-Pierre Marty.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce cru a tiré d'un millésime ingrat un vin de très bonne tenue, qui offre un beau reflet de l'année. Son bouquet élégant laisse parler un fruit croquant (fraise), même s'il est encore sous l'emprise d'un merrain vanillé et épicé. Le fruit noir (cassis) et le pain grillé s'ajoutent à cette palette dans un palais onctueux et frais, étayé par les tanins fins du raisin mûr et de l'élevage, qui viennent en soutien d'une longue finale.

Détail du vin Château talbot

Garde :

-

Production :

169 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-julien

la Fiche appellation

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