CHÂTEAU RECOUGNE

2014

blanc tranquille - de 5 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Ce domaine situé dans le Fronsadais, au nord de Libourne, est propriété de la famille Milhade depuis 1938. C'est aujourd'hui Xavier Milhade et ses enfants qui ont la charge de ce vignoble de coteaux, étendu sur 70 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un joli nez de fruits frais et de fleurs blanches ouvre la dégustation. Également floral et fruité, le palais évolue lui aussi dans le registre de la fraîcheur, sans manquer de volume ni de rondeur. Un ensemble équilibré.

Détail du vin Château recougne

Garde :

2015 - 2017

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat ottonel

Cépage blanc cultivé en Alsace où il entre dans l'encépagement de l'alsace muscat (avec le muscat à petits grains, qui a régressé car un peu trop tardif pour la région). Il donne un vin aromatique finement muscaté, souvent vinifié en vin sec. On peut aussi récolter les grappes surmûries et/ou botrytisées pour obtenir des vendanges tardives et des sélections de grains nobles.