CHÂTEAU RASQUE

Clos de Madame 2016

rosé tranquille 30 à 50 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Gérard Biancone s'est installé en 1983 dans le village provençal de Taradeau, où il a créé le Ch. de Rasque, établi sur un beau terroir argilo-calcaire. Sa fille, Sophie Courtois-Biancone, a pris en 2007 la conduite du domaine, fort de 100 ha, dont 30 plantés de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issue de syrah (85 %) et d'un appoint de rolle, une cuvée aux arômes d'agrumes légèrement confits et de fruits rouges, relevés de notes épicées. En bouche, son équilibre penche vers la rondeur et la suavité.

Détail du vin Château rasque

Garde :

2017 - 2018

Production :

2 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tourbat

Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l'assemblages de plusieurs AOC (collioure, côtes-du-roussillon blanc). Syn. : malvoisie du Roussillon.