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CHÂTEAU RASQUE

Cuvée Alexandra 2003

Provence • Côtes-de-provence

rosé tranquille 11 à 15 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grenache et cinsault à parts égales composent ce vin d'un beau rose pâle. Fin et complexe, il évoque au nez les agrumes, le coing et l'anis, puis s'oriente vers des arômes plus acidulés en bouche, avec une finale mentholée qui accentue l'impression de fraîcheur. Idéal pour les crustacés. Les poissons en sauce trouveront un compagnon dans le blanc 2003, rond et parfumé de fruits exotiques, auquel le jury accorde une citation.

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Détail du vin Château rasque

Garde :

-

Production :

105 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SOPHIE COURTOIS-BIANCONE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Provence • Côtes-de-provence

Rosé tranquille

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Artichaut au Reblochon

Bœuf sauté, sauce saté

Bouillabaisse

Cake aux olives et au jambon

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Calamars à l'armoricaine

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