CHÂTEAU PENIN 2023 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Château Penin 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Voilà un vin complexe, élevé conjointement sur lies en barriques, en cuves et œuf béton. Il offre beaucoup d'intensité, sur des notes fumées et finement boisées, prolongées et agrémentées de saveurs d'agrumes par une bouche vive, croquante, d'une grande fraîcheur. Un modèle de bordeaux blanc, complet et savoureux, à réserver à des mets iodés, des calamars grillés par exemple.

Ch. Penin : Le vigneron

L'une des valeurs sûres des appellations régionales, avec plusieurs coups de cœur à son actif. Un cru de 44 ha de vignes établi sur un terroir de graves, sur la rive gauche de la Dordogne, face à Saint-Émilion. Fondé par la famille Carteyron en 1855, il est désormais dirigé par Étienne et Antoine Carteyron, les fils de Patrick Carteyron qui, après une carrière dans de grands groupes, se sont formés à l'agronomie et sont revenus à la terre. Insufflant une nouvelle dynamique au cru, avec un regard neuf et une sensibilité encore plus proche de la nature, ils ont amorcé des pratiques d'agro-écologie.

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Détail du vin Château Penin 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Penin 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Penin 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Penin 2023 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Penin 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Penin 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Château Penin 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2024 - 2028

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :