Château Moulin De Mallet 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Le jury de dégustateurs est unanime : voilà un 2017 prometteur ! Ample et structurée, marquée par les fruits noirs, l'amande douce et les épices, la bouche aux tanins mûrs mais encore un peu fermes nécessitera une garde de plusieurs mois afin de révéler tout son joli potentiel.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Bordeaux
Vins de Bordeaux
Nos offres partenaires
- LA BOUTIQUE DU GUIDE HACHETTE DES VINS
- Grand déstockage d'automne : les 50 bonnes affaires du Guide Hachette des Vins !
- Découvrez la sélection de vins BIO du Guide Hachette des Vins !
- Vins de Bordeaux à moins de 30 € : la sélection du Guide Hachette des Vins
- Moins de 10€ : les cuvées étoilées et coups de coeur du Guide Hachette des Vins
Détails du vin
-
Le Château Moulin De Mallet 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
263 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 263 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CH. MOULIN DE MALLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU MOULIN DE MALLET
2021
Des notes de fruits noirs, une touche de cannelle, une bouche ronde et souple: voilà un bordeaux déjà très accessible, qui plaira par sa simplicité et sa maîtrise. Aucune surenchère, ni de puissance, ni de bois, mais de la mesure à chaque instant.
en savoir plus
CHÂTEAU MOULIN DE MALLET
Cuvée Abenia 2020
Trois semaines de cuvaison et un an d'élevage pour ce vin issu de vignes trentenaires, majoritairement du merlot. On aime la générosité et la complexité d'un nez qui décline le fruit bien mûr, les épices et l'eucalyptus, de même que la gourmandise d'une bouche vanillée mais sans outrance, relevée de tanins croquants et d'un bon trait de menthol. Allègre, on peut l'ouvrir ou le garder.
en savoir plus
CHÂTEAU MOULIN DE MALLET
2022
Ce joli vin dominé par le merlot affiche une belle complexité aromatique autour de notes de fruits noirs, de cerise et d'herbes sèches. L'attaque suave, l'amplitude de bouche et la finale légèrement sucrée composent un ensemble savoureux, finement tannique. Un bordeaux bien typé.
en savoir plus
CHÂTEAU MOULIN DE MALLET
Merlot Cabernet-sauvignon 2023
Portée par 80% de merlot, cette cuvée bien constituée, aux tanins présents, offre de la fraîcheur et une trame bien dessinée. Un bordeaux solide, tout indiqué pour une côte de bœuf.
en savoir plus
CHÂTEAU MOULIN DE MALLET
2020
Une note agréable d'évolution dans ces parfums de pain d'épices et de fruits séchés qui se colorent d'une touche de violette. Des tanins fermes et racés soutiennent une bouche suave, détendue, qui charme aussi par sa fraîcheur préservée. Parfait sur une volaille bien juteuse.
en savoir plus
CHÂTEAU MOULIN DE MALLET
2020
- blanc tranquille
Unanimement salué pour son équilibre, ce 2020 libère à l'olfaction des arômes d'agrumes (pamplemousse), de fruits exotiques (ananas, litchi) et de fruits blancs. On retrouve ce bouquet gourmand dans un palais long, rond, ample et gras, tonifié par une touche acidulée de pamplemousse en finale.
en savoir plus
CHÂTEAU MOULIN DE MALLET
2018
Voilà un merlot bien né aux accents de cerise noire et de réglisse. Souple et enlevé en bouche, le vin déploie une trame tannique élégante et une longue finale aux tonalités kirschées. Un bordeaux savoureux et délié, qui fera son office sur des tournedos.
en savoir plus
CHÂTEAU MOULIN DE MALLET
2017
Le jury de dégustateurs est unanime: voilà un 2017 prometteur! Ample et structurée, marquée par les fruits noirs, l'amande douce et les épices, la bouche aux tanins mûrs mais encore un peu fermes nécessitera une garde de plusieurs mois afin de révéler tout son joli potentiel.
en savoir plus
CHÂTEAU MOULIN DE MALLET
2003
Vous ne verrez pas le moulin qui a donné son nom à ce château et à son vignoble, planté sur argilo-calcaire et bancs rocheux, mais vous trouverez un bordeaux traditionnel, pourpre soutenu à reflets violines. Le nez discret de fruits (cassis, framboise, myrtille) est en harmonie avec la bouche ample et savoureuse, structurée par des tanins encore serrés, prolongés d'une finale chaleureuse. A garder deux ans.
en savoir plus
Le vigneron
CH. MOULIN DE MALLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux
Le bordelais possède le plus vaste vignoble d'appellation du monde. Les bordeaux sont issus d'assemblages des cépages bordelais dans des proportions variables (dominante de merlot ou de cabernet-sauvignon). Ils sont en général fruités, peu corsés, idéals pour être consommés assez jeunes. Cependant depuis quelques années, des producteurs ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château Moulin De Mallet 2017 rouge
Vous aimez le vin Château Moulin de Mallet? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE