CHÂTEAU MONTANA Les Aspres L'Astre noir 2015 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Grenache noir, syrah, mourvèdre et un long élevage en barrique ont donné naissance à ce vin pourpre profond, aux reflets brillants. Le voici qui décline ses arômes de griotte et de fruits à l'eau-de-vie, nuancés de toasté, annonce de son caractère chaleureux au palais. Les tanins épicés sont certes présents, mais ils se laissent envelopper par la chair du fruit. Plaisir immédiat.

Ch. Montana : Le vigneron

Depuis 1996, Patrick Saurel n'a pas chômé. Venu du monde du commerce, il a poussé sa passion pour la vigne jusqu'au bout : restructuration et agrandissement du domaine, création d'un nouveau chai, inauguration d'un musée du Vin, conduite raisonnée... Son exploitation couvre aujourd'hui 31 ha.

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Détail du vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Montana Les Aspres L'astre Noir 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.

Garde :

2020 - 2022

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CH. MONTANA

la Fiche du producteur

Appellation :