CHÂTEAU LYNCH-BAGES

2012 • 5e cru clas.

rouge tranquille 75 à 100 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Le nom de ce cru associe celui des négociants irlandais propriétaires au XVIIIe s. et celui d'un hameau situé aux portes sud de Pauillac. Son succès résulte, depuis les années 1930, du travail continu de trois générations de Cazes : Jean-Charles, André et Jean-Michel. La part de ce dernier, qui a passé la main à son fils Jean-Charles, est essentielle. Sa réussite est liée à la qualité des vins, nés d'un vaste vignoble de 100 ha, et aussi à une vraie stratégie de développement, incluant un négoce et des infrastructures touristiques (hôtel-restaurant, commerces).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si la robe, rouge vif et brillant, demeure un peu timide, le bouquet s'ouvre sur de généreuses notes de griotte kirschée, que rejoignent à l'aération les épices et le toasté de la barrique. Ample, charnu et dense, le palais déroule de belles nuances fruitées, vanillées et torréfiées qui font écho à l'olfaction et s'adosse à une élégante structure de tanins fins et serrés. Un beau classique de garde.

Détail du vin Château lynch-bages

Garde :

2015 - 2025

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Moelleux

Qualificatif s'appliquant généralement à des vins blancs doux se situant entre les secs et les liquoreux proprement dits. Se dit aussi, à la dégustation, d'un vin à la fois gras et peu acide.