CHÂTEAU LES MESCLANCES

Cuvée Saint-Honorat 2016

rosé tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
En 2009, aidés de leur fille Sophie, Arnaud et Élisabeth de Villeneuve ont repris la gestion du domaine familial né du partage, en 1802, d'une propriété qui appartenait au XVIes à l'un de leurs ancêtres. Ils ont fait construire chai, cuverie et salle de dégustation, ouvrant un nouveau chapitre d'une longue histoire. Le vignoble compte aujourd'hui 35 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mariant cinsault et grenache, avec le rolle en appoint, une cuvée en vue dans le Guide. Le 2016 livre à l'aération des parfums intenses et frais de pamplemousse, mâtinés de touches de buis et de pomelo. La bouche, dans le même registre, garde ce côté tonique et croquant.

Détail du vin Château les mesclances

Garde :

2017 - 2018

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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