CHÂTEAU LE CHEMIN

2014

rouge tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Héritier d'une lignée présente dans le Libournais depuis le XVIes., François Despagne gère depuis 1996 le Ch. Grand Corbin Despagne, cru classé au nord-ouest de l'appellation Saint-Emilion. Sa famille lui a aussi transmis en 2009 le Ch. le Chemin, petit vignoble de 92 ares situé en pomerol, à la limite de Saint-Emilion, qu'il exploite en bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Chemin ? Celui de Saint-Jacques de Compostelle. Une parcelle de merlot à l'origine d'un remarquable pomerol. La robe bordeaux intense montre des reflets violets de jeunesse. Déjà très riche, le bouquet déploie des senteurs de baies noires bien mûres et d'épices. Le boisé appuyé, aux nuances de cèdre et de noix de coco, laisse parler le fruit. On retrouve cette palette complexe dans une bouche élégante, ronde sans lourdeur, étayée par une solide charpente de tanins boisés, légèrement épicés et déjà enrobés. Le type même du pomerol de garde.

Détail du vin Château le chemin

Garde :

2020 - 2030

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Brillant

Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.