Château Lastours Les Graviers 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Pas moins de cinq cépages contribuent à cette cuvée : le len de l'el (45 %), le sauvignon, le sémillon, ainsi qu'un soupçon de muscadelle et de mauzac. Le vin, d'un bel or, laisse des larmes sur les parois du verre. Il s'ouvre sur les fleurs blanches, les fruits exotiques, le pamplemousse et une note plus mûre de poire compotée. Tout aussi aromatique au palais, rond à l'attaque, ample, bien équilibré et persistant, il a tout pour plaire.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Gaillac
Vins de Gaillac
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Château Lastours Les Graviers 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas sautées.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. LASTOURS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gaillac
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU DE LASTOURS
La Bergerie de Lastours 2020
Grenache et syrah à parité dans ce rouge puissant et parfumé qui hésite entre garrigue, cacao et confiture de mûres. Bien cadrée par des tanins corsés, la bouche ne manque ni de volume ni de chair, et la belle finale laisse longuement respirer le fruit. Un vin complet, à forte personnalité, que l'on peut laisser reposer en cave.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Les Graviers 2010
La tradition viticole du domaine Lastours remonte au XVII e s., période à laquelle fut construit le château, remanié un siècle plus tard, accessible aujourd'hui par une grande allée de platanes. Une bâtisse historique que vous pourrez visiter avant de découvrir ce magnifique assemblage de quatre cépages paré d'une robe or pâle à reflets verts. Le nez séduit par la fraîcheur de ses arômes gourmands, alliance de fleurs blanches, de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche, d'un volume remarquable, montre de la rondeur et du gras, contrebalancés par une juste vivacité en finale. L'ensemble des saveurs rappelle le nez dans une harmonie parfaite. D'autre part, le rosé 2010 Les Graviers (25 000 b.) décroche une étoile pour ses notes de fraise, sa fraîcheur et son équilibre.
en savoir plus
CHÂTEAU DE LASTOURS
2023
La roussanne en première ligne dans cet assemblage élevé 6mois en fûts, d'où ce nez subtilement boisé, épicé, aux franches notes de poire et de fleurs. La vanille et le citron prennent la main dans une palais bien dessiné, sans fioriture, tendre, délié et de belle allonge. Un blanc de table, pour risotto, fromages (peu faits) et plats à la crème.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
2018
Petits fruits rouges à foison comme la fraise ou la framboise, un peu de poivron mûr aussi et une pincée de poivre. Une palette typée qui trouve un long écho au palais. Le vin est ample, rond, suave même... épanoui. Un élégant équilibre.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Les Graviers 2011
"Si les cépages blancs ne représentent qu'un quart de la surface du vignoble géré par Hubert de Faramond, ils participent activement à la réputation du domaine, le blanc sec des Graviers se distinguant régulièrement dans le Guide, avec en prime un coup de coeur dans le précédent millésime. Admirable dans sa version 2011, il libère au nez de douces notes de fruits exotiques, ainsi qu'un parfum plus frais de buis et de fleurs blanches. La bouche, à la fois ronde et friande, montre une grande richesse aromatique (pêche, melon, agrumes...) et un équilibre parfait entre gras et fraîcheur. À savourer sur un saumon mariné à l'aneth. Les Graviers 2011 rosé (25 000 b.) qui marient des nuances florales et fruitées obtiennent une étoile, tandis que la cuvée Tradition 2010 rouge (5 à 8 €; 130 000 b.) est citée."
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Cuvée spéciale Elevé en fût de chêne 1999
Hubert et Pierric de Faramond exploitent un domaine de 40ha. Si leur gaillac blanc sec Les Graviers 2000 (30 à 49F) est très réussi, ce vin rouge soutenu, nuancé de pourpre, séduit par son nez expressif de confiture de fruits rouges et d'épices. La bouche pleine et ronde possède suffisamment de fraîcheur pour accueillir les arômes épicés et la note finale de cuir. Les tanins fondus complètent cet ensemble charmeur, de bonne tenue.
en savoir plus
LA BERGERIE DE LASTOURS
2021
Un rouge séducteur, «d'apéro» selon le jury, ouvert sur le fruit rouge et le tabac, velouté, souple, ourlé de tanins fins et égayé d'une pincée de poivre en finale.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Tradition 2020
Intense et complexe, le nez de ce gaillac convoque les fruits noirs mûrs, le pruneau et quelques notes animales. La bouche se révèle ample, ronde, charnue, soutenue en douceur par des tanins fondus et soyeux. Un profil plutôt solaire.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Cuvée du Pigeonnier 2020
12mois de fût pour cette cuvée ouverte sur des parfums vanillés et fruités, chaleureuse et suave en bouche, étayée par des tanins qui doivent encore se fondre. Du potentiel.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Claire de Lune 2020
Un blanc sec ciselé d'or et d'argent, rond, gras et riche, marqué par un élevage ambitieux, aux accents de vanille et de torréfaction.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Cuvée du Pigeonnier 2019
Sombre avec de beaux reflets tuilés, ce gaillac évolue avec complexité entre des arômes de fruits et d'élevage en fût. L'attaque est souple, la bouche équilibrée, ample et séveuse. Le boisé reste modéré et la finale conserve de la fraîcheur.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Cuvée du pigeonnier 2016
Né de braucol, syrah et cabernet-sauvignon, ce gaillac est pour l'heure encore dominé par le boisé de l'élevage (cacao, épices douces). On retrouve ce boisé dans une bouche ferme et corpulente, dotée de bons tanins. Patience, le merrain doit se fondre.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Les Graviers 2015
Un assemblage complexe pour cette cuvée souvent en vue: loin de l'œil (45%), sauvignon, sémillon et une touche de muscadelle et de mauzac. Le nez, élégant, conjugue le citron et les fruits blancs avec une touche de pierre à fusil. Une attaque souple ouvre sur une bouche équilibrée, à la fois ronde et fraîche, en accord avec le bouquet, dynamisée par une jolie finale minérale.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Les Graviers 2014
Pas moins de cinq cépages contribuent à cette cuvée: le len de l'el (45%), le sauvignon, le sémillon, ainsi qu'un soupçon de muscadelle et de mauzac. Le vin, d'un bel or, laisse des larmes sur les parois du verre. Il s'ouvre sur les fleurs blanches, les fruits exotiques, le pamplemousse et une note plus mûre de poire compotée. Tout aussi aromatique au palais, rond à l'attaque, ample, bien équilibré et persistant, il a tout pour plaire.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
Les Graviers 2013
Bien ouvert, le nez révèle des notes complexes, beurrées, florales et fruitées. Arômes que l'on retrouve dans un palais bien équilibré, à la fois riche, rond et frais.
en savoir plus
CHÂTEAU LASTOURS
2007
Après la visite guidée du château, construit au XVII e s. et remanié au siècle suivant, et de son jardin à la française, Hubert de Faramond propose la découverte des chais attenants suivie d'une dégustation commentée. L'occasion d'apprécier ce gaillac de fort belle facture. Le nez généreux évoque la fraise, la cerise et le cassis à l'eau-de-vie, les épices douces et la réglisse. La bouche, ample, souple et soyeuse, se fait l'écho de l'olfaction. À boire dans les deux ou trois ans à venir.
en savoir plus
Le vigneron
CH. LASTOURS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Gaillac
De part et d'autre du Tarn, à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Toulouse, à l'ouest d'Albi, le vignoble gaillacois s'étend sur soixante-treize communes. Sa diversité de terroirs – premières côtes, hauts coteaux, plaine –lui permet d'offrir une large gamme de vins : rouges, blancs secs ou doux (parmi lesquels des vendanges ...
Découvrir
Vous aimez le vin Château Lastours? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE