CHÂTEAU LASTOURS

Les Graviers 2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

La tradition viticole du domaine Lastours remonte au XVIIes., période à laquelle fut construit le château, remanié un siècle plus tard, accessible aujourd'hui par une grande allée de platanes. Une bâtisse historique que vous pourrez visiter avant de découvrir ce magnifique assemblage de quatre cépages paré d'une robe or pâle à reflets verts. Le nez séduit par la fraîcheur de ses arômes gourmands, alliance de fleurs blanches, de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche, d'un volume remarquable, montre de la rondeur et du gras, contrebalancés par une juste vivacité en finale. L'ensemble des saveurs rappelle le nez dans une harmonie parfaite. D'autre part, le rosé 2010 Les Graviers (25 000 b.) décroche une étoile pour ses notes de fraise, sa fraîcheur et son équilibre.

Détail du vin Château lastours

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac

la Fiche appellation

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Opération consistant à arrêter la fermentation alcoolique du moût en y ajoutant de l’alcool vinique, et pratiquée notamment pour obtenir vins doux naturels et vins de liqueur.