CHÂTEAU LA ROSE PERRIÈRE 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Château La Rose Perrière 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce vin à dominante de merlot (90 %) a obtenu un coup de coeur dans des millésimes aussi différents que le 2011 et le 2013. Le 2014 se contente d'une citation, mais il présente des atouts qui lui permettront de se bonifier en cave. La robe profonde montre des reflets violines de jeunesse. Déjà ouvert, le nez libère des parfums de fruits noirs, de sirop de cassis, mariés à un boisé bien fondu aux nuances d'épices douces. Une attaque franche ouvre sur un palais charnu et puissant, construit sur des tanins serrés. La finale ferme, encore sous l'emprise du merrain, incite à garder cette bouteille.

Vignobles Jean-luc Sylvain : Le vigneron

Jean-Luc Sylvain, tonnelier réputé du Libournais, exerce son talent non seulement sur le contenant mais aussi sur le contenu, à travers deux domaines : le Ch. la Perrière à Lussac, un cru de 14 ha d'origine monastique acquis en 2003, et le Clos les Grandes Versannes, grand cru de Saint-Émilion repris en 2004, une petite vigne (1 ha) plantée sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, dans sa famille depuis trois générations.



Détail du vin Château La Rose Perrière 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Rose Perrière 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Rose Perrière 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Rose Perrière 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Rose Perrière 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Rose Perrière 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Rose Perrière 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Rose Perrière 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf en croûte.

Garde :
2020 - 2024
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Rose Perrière 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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