CHÂTEAU JEAN FAUX 2014 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Jean Faux 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Vinifié et élevé huit mois en barrique, ce 2014 livre un bouquet généreux et engageant de fruits jaunes confits, de miel, d'acacia et de grillé. Une attaque vive et active précède un palais gras et bien tenu par un boisé fin, sans que l'expression du fruit (le citron notamment) n'en pâtisse. Un ensemble harmonieux et déjà très charmeur.

Sce Du Ch. Jean Faux : Le vigneron

L'une des plus anciennes propriétés du canton de Pujols (ferme fortifiée du XVI^es., chartreuse du XVII^es., parc paysager du XVIII^es.) dans la vallée de la Dordogne ; rachetée en 2002 par Pascal et Chrystel Collotte. Vignoble de 13 ha, en bio certifié depuis 2011.

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Détail du vin Château Jean Faux 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jean Faux 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jean Faux 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Jean Faux 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Château Jean Faux 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto terre-mer.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

SCE DU CH. JEAN FAUX

la Fiche du producteur

Appellation :