CHÂTEAU HAUTE FONROUSSE 2022 - blanc

Sud-Ouest • Monbazillac

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

Château Haute Fonrousse 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Est-ce la part du sauvignon (25 %, aux côtés du sémillon et d'un soupçon de muscadelle) ? L'élevage en cuve (24 mois) ? La recherche d'une richesse pas trop imposante ? La cuvée principale du domaine est louée pour sa « buvabilité », qui permet de la déguster de l'apéritif au dessert, et aussi avec une viande blanche ou une volaille. Jaune pâle, ce 2022 s'ouvre à l'aération sur des notes fraîches de pêche blanche rôtie, de citron et de mandarine. On retrouve au palais les agrumes, en harmonie avec une belle tension, qui équilibre la richesse propre aux liquoreux et porte loin les arômes.

Earl Ch. Haute Fonrousse : Le vigneron

Gaston Géraud a acheté en 1962 à une famille belge le domaine Haute Fonrousse, implanté à Monbazillac. Son petit-fils Stéphane conduit aujourd'hui l'exploitation, dont le vignoble couvre 34 ha. Autre étiquette : Ch. Beautrand.

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Détail du vin Château Haute Fonrousse 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haute Fonrousse 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haute Fonrousse 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haute Fonrousse 2022 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haute Fonrousse 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haute Fonrousse 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haute Fonrousse 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haute Fonrousse 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2025 - 2034

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

EARL CH. HAUTE FONROUSSE

la Fiche du producteur