CHÂTEAU HAUTE BORIE

Tradition 2014

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité
Le vigneron
Ce domaine aux bâtiments en pierre jaune du Quercynois ordonnés autour d'une grande cour carrée dispose de 32 ha de vignes plantés sur les coteaux pentus de la troisième terrasse dominant la vallée du Lot. Régulier en qualité, il est conduit depuis 1973 par Liliane Barat-Sigaud.

L'avis du Guide Hachette des Vins

du malbec (90 %) et une pointe de merlot pour ce vin corsé et bien structuré, très épicé (paprika, poivre) au nez comme en bouche.

Détail du vin Château haute borie

Garde :

-

Production :

36 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).