CHÂTEAU HAUT-MAYNE 2015 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Château Haut-mayne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Belle robe à reflets cuivrés pour ce 2015, dont le bouquet de coing, d'abricot sec et de cire d'abeille est déjà très expressif. Un agréable caractère boisé est perceptible en attaque, puis se développe toute l'onctuosité attendue, ainsi que les flaveurs de fruits confits.

Ch. Haut-mayne : Le vigneron

Ancienne propriété du comte de Chalup, ce cru appartient à la famille Roumazeilles depuis 1929 (grand millésime de sauternes s'il en fut !). Implanté à Preignac, le vignoble s'étend sur 14,55 ha.

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Détail du vin Château Haut-mayne 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-mayne 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-mayne 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-mayne 2015 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-mayne 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-mayne 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-mayne 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-mayne 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :

2020 - 2025

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. HAUT-MAYNE

la Fiche du producteur