Château Galouchey
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Château Galouchey Cuvée Jean 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Cette cuvée attire d'emblée par son nez puissant, qui associe les fruits noirs (mûre, cassis, myrtille) aux notes vanillées de l'élevage en barrique. Ces arômes s'épanouissent avec persistance dans une bouche fraîche à l'attaque, onctueuse en finale, dotée de tanins parfaitement ajustés. Beau retour aromatique sur les fruits noirs confiturés en fin de dégustation. Un sainte-foy superbe, aujourd'hui comme demain.
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Détails du vin
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Le Château Galouchey Cuvée Jean 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2026
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- VIGNOBLES VALPROMY-DEFFARGE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sainte-foy-bordeaux
- Fiche appellation
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Bordelais, Sainte-foy-bordeaux
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2008
Bordelais, Sainte-foy-bordeaux
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Conduit par la quatrième génération, ce domaine de 56 ha présente un 2008 à dominante de sauvignon, complété par la muscadelle et une pointe de sémillon. D'une couleur pâle et brillante, le vin livre un bouquet fin qui évoque les agrumes, agrémenté de notes florales et minérales. On retrouve cette fraîcheur en bouche, gage de bonne longévité (deux à trois ans), relayée en finale par une touche briochée des plus agréables. Servir frais sur des fruits de mer, pourquoi pas des huîtres du bassin d'Arcachon!
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Le vigneron
VIGNOBLES VALPROMY-DEFFARGE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sainte-foy-bordeaux
À l'extrémité orientale de l'Entre-deux-Mers et aux portes du Périgord, sur les rives de la Dordogne, la bastide médiévale de Sainte-Foy-la-Grande a donné son nom au vignoble de Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux, qui propose des vins rouges marqués par le merlot ainsi que quelques blancs, surtout secs. Superficie : 370 ha Production : 17 ...
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