CHÂTEAU FONTBAUDE

Sélection Vieilles Vignes 2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Aux origines du domaine, 4 ha acquis en 1968 par François Sabaté, fils d'un réfugié espagnol. Son fils Christian (à la vigne), rejoint en 2000 par son frère Yannick (au chai), a porté le vignoble - certifié - bio depuis le millésime 2012, à une vingtaine d'hectares et en a fait l'une des bonnes références de l'appellation.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une large part de cabernet franc (45 %) est associée au merlot dans ce vin charmeur en diable, ouvert sur d'intenses parfums de cassis, de cerise et de framboise associés à un savoureux boisé grillé et à de douces notes miellées. En bouche, l'attaque est souple, l'évolution tout en rondeur et en douceur, les tanins fins et serrés.

Détail du vin Château fontbaude

Garde :

2020 - 2027

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Castillon Côte de Bordeaux ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Tourbat

Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l'assemblages de plusieurs AOC (collioure, côtes-du-roussillon blanc). Syn. : malvoisie du Roussillon.