CHÂTEAU FEYTIT-CLINET

2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 30 à 50 € A boire
Vin exceptionnel

coup de cœur

Le vigneron
Jérémy Chasseuil, oenologue, a repris en 2000, à la suite de son père, ce cru familial de 6,5 ha jusqu'alors exploité en fermage. Restructuration du vignoble, baisse des rendements, tri sévère à la vendange, il en a fait un domaine qui compte, en progrès constant.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Composé à 95 % de merlot, un très grand pomerol de garde, et une réussite exceptionnelle dans un millésime complexe. À une robe presque noire répond un nez à la fois puissant et élégant, à la palette complexe : merlot très mûr, fruits noirs, merrain délicat évocateur de boîte à cigares, touches florales et beurrées, que l'on retrouve au palais. En bouche, ce vin s'impose par sa chair ronde et corsée, par sa minéralité et ses superbes tanins à la fois puissants et élégants.

Détail du vin Château feytit-clinet

Garde :

2018 - 2028

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.