CHÂTEAU DU VAL DE MERCY Coulanges-la-Vineuse 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Du Val De Mercy Coulanges-la-vineuse 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée dévoile un nez fin de petits fruits rouges frais, de groseille notamment. La bouche est tendre, aérienne, bâtie sur des tanins souples et un boisé fondu. Belle finale sur la vivacité des fruits.

Dom. Du Ch. Du Val De Mercy : Le vigneron

En 1680, les vins étaient produits par le Clos du Château du Val de Mercy. Établi à Chitry, le nouveau propriétaire du domaine (30 ha) perpétue la tradition viticole au-delà de ses terres pour fournir des vins du Chablisien, de l'Auxerrois et de la Côte de Beaune. Une activité de négoce complète la gamme de la propriété.

Détail du vin Château Du Val De Mercy Coulanges-la-vineuse 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Val De Mercy Coulanges-la-vineuse 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Val De Mercy Coulanges-la-vineuse 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Val De Mercy Coulanges-la-vineuse 2016 rouge ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Val De Mercy Coulanges-la-vineuse 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Val De Mercy Coulanges-la-vineuse 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Val De Mercy Coulanges-la-vineuse 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Val De Mercy Coulanges-la-vineuse 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2019 - 2022
Production :
4 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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