CHÂTEAU DES ANNIBALS Fesse-Mathieux 2021 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château Des Annibals Fesse-mathieux 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Avec son nez de cassis mûr, de cacao et de menthol, cette cuvée séduit sans détour, livrant au palais une matière fraîche, étoffée, épaulée par des tanins virils au grain fin promettant une bonne évolution. Une concentration appréciable due aux faibles rendements des vignes de syrah (35 %) et grenache à l'œuvre dans cette cuvée au nom facétieux, une expression désignant un grippe-sou, à l'image de ces parcelles « avares de raisins ».

Dom. Des Annibals : Le vigneron

Après une première vie dans la finance, Nathalie Coquelle a pris en 2001 la tête de ce vignoble créé en 1792, qui comprend aujourd'hui 28 ha conduits en bio et un caveau voûté du XII^es. L'éléphant figurant sur les étiquettes rappelle la légende selon laquelle le Carthaginois Hannibal marchant sur Rome avec ses pachydermes serait passé à l'emplacement du domaine. En 2016, après avoir géré pendant 20 ans une entreprise de recyclage de déchets industriels, Henri De Wulf s'est associé à Nathalie Coquelle pour conduire le domaine.

Vins de Coteaux-varois-en-provence

Voir la vente hachette

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Des Annibals Fesse-mathieux 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Annibals Fesse-mathieux 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Annibals Fesse-mathieux 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Annibals Fesse-mathieux 2021 rouge ont-elles été produites ? 14 467 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Annibals Fesse-mathieux 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Des Annibals Fesse-mathieux 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Annibals Fesse-mathieux 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2026 - 2030

Production :

14 467 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DES ANNIBALS

la Fiche du producteur

Appellation :