Château De Rouillac 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Classique dans sa jolie robe rubis, ce vin développe un bouquet frais de cassis, de pivoine et d'épices. Une finesse aromatique et une fraîcheur qui se retrouvent dans un palais souple et droit, doté de bons tanins serrés.
Vins de Pessac-léognan
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Détails du vin
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Le Château De Rouillac 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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54 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2030
- Production
- 54 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. DE ROUILLAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
CH. DE ROUILLAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pessac-léognan
Autrefois AOC graves, en partie enclavé dans la banlieue bordelaise, le vignoble de Pessac-Léognan est l'un des plus anciens de la région, déjà célèbre au Moyen Âge. Aujourd'hui, il s'étend sur les communes de Cadaujac, Canéjean, Gradignan, Léognan, Martillac, Mérignac, Pessac, Saint-Médard-d'Eyrans, Talence et Villenave-d'Ornon. Sol ...
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