CHÂTEAU DE ROUILLAC 2018 - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château De Rouillac 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Sombre, presque noire, la robe ne laisse planer aucun doute sur son intensité. Intensité que partage le bouquet, d'une bonne complexité, ouvert sur les fruits rouges mûrs agrémentés d'un fin boisé toasté et vanillé. La bouche se révèle généreuse, charnue, puissante, adossée à des tanins fermes et serrés.

Ch. De Rouillac : Le vigneron

Ancien footballeur devenu chef d'entreprise, Laurent Cisneros a vendu l'entreprise familiale et quitté la Charente pour acquérir en 2010 ce cru de 28,5 ha, ancienne propriété du baron Haussmann. Il a aussitôt entrepris d'importants travaux pour améliorer la qualité du vin (cuvier HQE), tout en raisonnant les pratiques viticoles.

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Détail du vin Château De Rouillac 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Rouillac 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Rouillac 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Rouillac 2018 rouge ont-elles été produites ? 38 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Rouillac 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Rouillac 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Rouillac 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Rouillac 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Cuisine du monde / Viandes rouges.

Garde :

2025 - 2030

Production :

38 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. DE ROUILLAC

la Fiche du producteur