CHÂTEAU DE PANISSEAU Sauvignon 2014 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Château De Panisseau Sauvignon 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

un vin équilibré et aromatique. On retrouve les parfums de fleurs blanches typiques du cépage et quelques pointes vanillées héritées de son élevage d'un an en barrique. Des arômes prolongés avec persistance par un palais à la fois frais et gras.

Ch. De Panisseau : Le vigneron

Témoignage de l'architecture périgourdine féodale, construit par les Anglais au XII^e s., puis remanié à la Renaissance, ce château commande aujourd'hui un vignoble de 65 ha à Thénac. Propriété d'un fonds d'investissement européen, le domaine a entrepris d'importants travaux pour moderniser sa chaîne de production, baissé ses rendements pour privilégier la qualité et fait appel à l'oenologue Ludwig Vanneron.

Vins de Bergerac

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Détail du vin Château De Panisseau Sauvignon 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Panisseau Sauvignon 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Panisseau Sauvignon 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Panisseau Sauvignon 2014 blanc ont-elles été produites ? 12 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Panisseau Sauvignon 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Panisseau Sauvignon 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Panisseau Sauvignon 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Panisseau Sauvignon 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sandre grillé.

Garde :

2016 - 2019

Production :

12 700 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE PANISSEAU

la Fiche du producteur