CHÂTEAU DE NOUVELLES Prestige 2014 - blanc

Roussillon • Muscat-de-rivesaltes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Nouvelles Prestige 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Robe or clair aux reflets argentés, premier nez très floral, sur des notes d'acacia, puis des arômes d'ananas, de pomme fraîche et d'agrumes, l'approche est éminemment sympathique. La bouche ne déçoit pas, offrant une grande douceur contrebalancée avec justesse par une longue finale fraîche et muscatée.

Ch. De Nouvelles : Le vigneron

Aux abords du col d'Extrême, le domaine tire son nom de Jacques Fournier de Novelli - pape sous le nom de Benoît XII au XIV^e s. - qui eut ici un château. Propriété de la famille Daurat-Fort depuis 1834, il couvre 75 ha. À sa tête, Jean Daurat-Fort et son fils Jean-Rémy, le premier présidant l'organisme de défense des vins de Fitou.

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Détail du vin Château De Nouvelles Prestige 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Nouvelles Prestige 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Nouvelles Prestige 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Nouvelles Prestige 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Nouvelles Prestige 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Nouvelles Prestige 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Nouvelles Prestige 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Nouvelles Prestige 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : beignets d'acacia.

Garde :

2015 - 2017

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. DE NOUVELLES

la Fiche du producteur